杏孢菇家常做法?杏孢菇家常做法大全

悦刻旗舰商城2025-06-10 16:49:03517

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本文目录

  1. 梧州上汤河粉汤底配方
  2. 原味汤粉正宗做法
  3. 牛河汤粉的大全大全做法

梧州上汤河粉汤底配方

猪大骨1支 ,鸡骨架1副 ,窍门清水5000㏄,河粉河粉洋葱1颗 ,汤粉汤粉红萝卜1/2条,家常家常姜1块 ,做法做法葱2支,大全大全米酒1/2杯

做法

1.将猪大骨 、窍门鸡骨架放入滚水中汆烫后 ,河粉河粉捞起洗净备用 。汤粉汤粉

2.取汤锅 ,家常家常倒入清水后 ,再加入作法1和其他材料  、调味料 ,并以大火煮至滚沸 ,再改转小火熬煮3小时后 ,熄火并以滤网过滤即可。

原味汤粉正宗做法

1 、准备食材 :葱段10克、含橘姜片3克 、食用油5毫升、酸菜200克 、粉条40克 、干辣椒2个 、八角1个 、花椒1克 、清水500毫升 、鸡粉2克、盐2克、白胡椒2克。

2、锅中放入食用油,等到油温差不多的时候,再放入葱片、姜片、干辣椒 、八角 、花椒大火爆香 。

3、倒入酸菜 、清水、鸡粉 、盐、白胡椒粉,搅拌均匀 ,然后大火煮沸 ,再转小火煮15分钟。

4、放入粉条40克,开小火煮至粉条软熟 。

5 、等到粉条煮熟就可以出锅了,美味的粉条汤就做好了  。

牛河汤粉的做法

1 、牛柳片100克,干河粉50克 ,牛肉上汤150毫升,芽菜50克 ,鹅帝数片(切碎) ,洋葱20克(切圈) ,葱1/2汤匙(切小粒),金不换l束,青柠1/2个(切块),红辣椒2只(切小粒)  。

2 、干河粉浸于冷开水中片刻,再下开水锅氽数十秒后取出 ,与芽菜一同放入碗内 。

3、牛柳片放于河粉上 ,浇上已煮沸的牛肉上汤 。

4 、洋葱 、葱、金不换及鹅帝可同放入河粉内或放于另一只碟中,与汤河粉同上桌 。

5、吃时可将配菜撕碎加入碗中 ,随意加酸和加辣。

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